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Paesaggi e itinerari del Parteolla

 


A 750 metri sul livello del mare, nel territorio di Dolianova, si trovano alcuni siti archeologici tra i quali il nuraghe S'Omu e S'Orcu e la sorgente sacra Sardo - Punica - Romana Mitza Salamu. La strada per raggiungerli è sterrata, tuttavia la stessa è percorribile in auto, poiché in questo periodo estivo si trova in buone condizioni di manutenzione.

Panadas: una bontà della cucina sarda



Le Panadas sono uno tra i piatti tradizionali della cucina sarda che preferisco. Sono gustose torte salate farcite di verdure miste oppure di patate e carne, ottime da mangiare fredde anche durante un picnic estivo. Dal mio panettiere di fiducia si trovano in vendita  quotidianamente. Sentire il loro profumo quando sono appena sfornate rende impossibile resistere alla tentazione di assaporarle!
Se volete degustare queste ed altre bontà della cucina sarda non vi resta che pianificare un bel viaggio in Sardegna.


Una camminata in montagna



Dolianova è una piccola città ubicata in un territorio collinare, ricco di pascoli, vigneti ed uliveti, abbracciato dalle montagne.

Arte dell'Alto Medioevo

Nell'anno 1919 in una zona di campagna, denominata "Su Bruncu e S'Olia", situata al confine tra i paesi di Dolianova e Serdiana, due contadini scoprirono casualmente due tombe, coperte da lastroni di pietra, dentro le quali trovarono un autentico tesoro composto da gioielli in oro (un paio di orecchini, una collana, alcuni anelli, e borchie) e manufatti in bronzo (un vaso ed alcuni anelli) e terracotta (un vaso). 

Dolianova Neolithic Altar (Sardinia)



Una roccia grande e materna domina una vallata di olivi e macchia mediterranea ove scorre un piccolo rio chiamato Ciandara (Dolianova). 

Ciandara trekking nel Miocene (Dolianova)

Ginepro selvatico

























In Dolianova è un piacere fare trekking immersi nella natura. La macchia mediterranea diffonde nell'aria profumi intensi ed inebrianti, i suoi colori trasmettono energia e buon umore a chi sa apprezzare la bellezza della natura.

La Cattedrale di San Pantaleo (Dolianova)

La Cattedrale di San Pantaleo in Dolianova

























La Cattedrale di San Pantaleo in Dolianova, realizzata nel Periodo Romanico XII - XIII sec., in un'area di culto utilizzata dai primi insediamenti cristiani del V - VI sec. epoca a cui risale un fonte battesimale trovato sotto il presbiterio, è una delle Chiese più imponenti della Sardegna (click here gallery).
Essa venne edificata in tre fasi ed intorno agli anni 1261 e 1289 venne ultimata e consacrata alla presenza di Mariano II Giudice di Arborea. Nel contesto costruttivo si trovano incorporati elementi provenienti da epoche storiche precedenti, quali ad esempio il sarcofago e l'architrave (raffigurante dei serpenti) del limitrofo portale mediano risalenti all'epoca Imperiale Romana. La Cattedrale di San Pantaleo è stata oggetto di numerosi studi, molti dei quali, finalizzati a decifrare la sua ricchissima e misteriosa simbologia, presente nei motivi decorativi interni ed esterni, che ancora oggi non risulta completamente svelata nel suo esatto significato (Architettura Romanica di San Pantaleo).