Il Palazzo Atzori (Paulilatino) ospita un interessante Museo che, tra tanti beni, conserva un bene vitale per natura: il Pane. Mi lascio sempre incantare dalle forme e dalle decorazioni tradizionali del pane quale opera d'arte. Alcune delle immagini che seguono sono capaci di esprimere in parte la bellezza estetica del pane tradizionale della Sardegna.
