Le Panadas sono uno tra i piatti tradizionali della cucina sarda che preferisco. Sono gustose torte salate farcite di verdure miste oppure di patate e carne, ottime da mangiare fredde anche durante un picnic estivo. Dal mio panettiere di fiducia si trovano in vendita quotidianamente. Sentire il loro profumo quando sono appena sfornate rende impossibile resistere alla tentazione di assaporarle!
Se volete degustare queste ed altre bontà della cucina sarda non vi resta che pianificare un bel viaggio in Sardegna.
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